vánoční, velikonoční a čajové
Makové kytičky
Upečené makové těsto ve tvaru kytiček, slepené rybízovou marmeládou.
Makové perníčky
Perník patří mezi oblíbené vánoční cukroví. Zkuste oživit tento recept přidáním máku. Perníkové koření a mák k sobě perfektně ladí. Se stylovým vykrajovátkem v podobě makovice uděláte i parádu na slavnostní tabuli.
Makoví šnečci
Vyválené těsto potřené makovou náplní, zabalené do rolády, nakrájené na plátky a upečené dozlatova.
Makovo-sezamové sušenky
Pokud nevyhledáváte příliš sladké cukroví a rádi „křupete“, bude pro vás tento recept ideální. Nejvíce vám tyto makovo-sezamové sušenky budou chutnat u vánoční pohádky nebo při kávě. Příprava je poměrně jednoduchá a chuť rozhodně stojí za to. Doma upečené sušenky a zabalené v krabičce, můžou být navíc milou vánoční pozorností pro obdarovaného.
Makový chlebíček s mandlemi
Pečené cukroví pro diabetiky z mrkve, másla, hroznového cukru, tmavé mouky, mletého máku, mandlí, vajec a pomerančové šťávy.
Makronky
Bezlepkové cukroví z mandlí, čokolády, bílků a cukru.
Makronky II.
Neuvěřitelně lahodné a křehké pusinky, které se rozplývají na jazyku. Vyrobené z mandlové mouky a sněhu, plněné krémem z mascarpone.
Makronky s olivovým olejem a bergamotem
Zkuste letos na Vánoce také makronky inspirované španělskými olivovníky s vůní bergamotu, tedy tento recept podle cukrářského a pekařského mistra Josefa Maršálka.
Malé kokosové hrudky
Pečené čajové cukroví z kokosového nápoje Alpro, strouhaného kokosu, javorového sirupu, kukuřičného škrobu, vanilkového lusku a špetky soli.
Malinové koláčky
40 kusů vánočního pečeného cukroví z mouky, cukru, másla a žloutků.
Mandarinky namáčené v čokoládě
Měsíčky mandarinek z půlky obalené v rozpuštěné čokoládě a pak obalené ve směsi nasekaných ořechů nebo lépe v nasekaných, v troubě opražených, pistáciích.
Mandlová kolečka
Pečená kolečka z marcipánu, mandlí, likéru a dalších ingrediencí, potřená ochuceným rozvarem, zdobená pomerančovou kůrou.
Mandlová srdíčka
Nepečené cukroví s mandlemi a bílou čokoládovou polevou.
Mandlové arabesky
Nepečené cukroví z mandlí, moučkového cukru, rybízového džemu, citrónové šťávy a bílku.
Mandlové cantuccini s levandulí
Recept původem z Itálie, odkud se ale rozšířil téměř do celého světa. Původně šlo o vánoční pečivo, později se ale začalo servírovat jako čajové pečivo k čaji nebo dobré kávě a to po celý rok.
Mandlové cukroví
Vánoční pečené cukroví z mandlí, lískových oříšků, žloutků, vanilkového lusku a moučkového cukru.
Mandlové cukroví II.
Pečené cukroví z tmavého a světlého mandlového těsta, slepované Nutellou, část cukroví máčené v bílé čokoládové polevě, část v tmavé čokoládové polevě, ozdobené mandlemi.
Mandlové dortíčky
V troubě upečené různé tvary vánočního cukroví, slepené spolu po dvou mandlovým krémem, ozdobené čokoládovou polevou a půlkou mandle.
Mandlové hrudky
V troubě vysušené mandlové těsto ve tvaru hrudek ozdobených mandlemi.
Mandlové hrudky
Z tmavé rozpuštěné čokolády, opražených mandlí a ztuženého tuku připravené vánoční cukroví servírované v papírových košících.














































