vánoční, velikonoční a čajové
Mandlový kapřík
Kapřík z mouky, ořechů, vajec, cukru a pomerančové kůry, upečený dozlatova, zdobený bílou čokoládovou polevou a mandlovými lupínky.
Mandoletky
Mandoletky byli oblíbené už za první republiky. Jde o velmi jednoduché vánoční cukroví, které se připravuje pouze z dortových oplatků, bílkového sněhu nastaveného mandlemi, vlašskými ořechy a citronovou kůrou. Po 20 minutách v troubě vznikne křehká pochoutka, které nikdo neodolá!
Marcipánová srdíčka
Pečená srdíčka z oříškového těsta, slepené krémem, potřené čokoládovou polevou a zdobené marcipánem.
Marcipánové hrudky s mandlemi
Vánoční cukroví s kandovaným ovocem a ořechy, nepečené.
Marcipánové oválky plněné nugátem
Těsto potřené rozpuštěnou čokoládou, posypané pistáciemi, stočené do rolády, nakrájené na plátky, v troubě upečené dozlatova.
Marcipánové pusinky
V troubě upečené cukroví z mouky, ořechové směsi, marcipánu a dalších ingrediencí, ozdobené čokoládovou polevou a cukrovou perličkou.
Marlenkové kuličky
Máte rádi Marlenku nebo klasický medovník? Pokud ano, udělejte si nepečené vánoční cukroví, které bylo medovníkem inspirováno a chutná podobně.
Marmeládové štafetky
Vánoční cukroví připravené z ořechového a tvarohového těsta, slepené rybízovou marmeládou.
Marokánky s čokoládou
V troubě upečené marokánky z mouky, ořechů, mandlí, rozinek a dalších ingrediencí, ozdobené rozpuštěnou čokoládou.
Masarykovo cukroví
Vánoční pečené cukroví obalené v moučkovém cukru. Jde o tradiční staročeský recept, prý oblíbené cukroví pana Masaryka, asi proto ten název.
Masarykovo cukroví II.
Tradiční staročeský recept na vánoční pečené cukroví připravené z hladké mouky, lískových nebo vlašských ořechů, cukru krupice, másla a vaječného žloutku. Kolečka se po upečení obalují v moučkovém cukru smíchaném s cukrem vanilkovým.
Máslová kolečka
Pečená kolečka z másla, mouky, cukru a kukuřičného škrobu, posypaná nasekanými oříšky.
Máslové lanýže s mořskou solí
Čokoládové bonbony jsou neuvěřitelně dobré, a proto nebezpečně návykové. Většinou stačí kousek či dva pro dokonalý chuťový zážitek a také pro zasycení. Opět máte před sebou velmi flexibilní recept, který můžete donekonečna ochucovat různými přírodními aromatickými esencemi. Čokoláda miluje ovoce stejně jako květinové parfémy.
Máslové stříkané cukroví
Cukrářským sáčkem nastříkané tvary, upečené v troubě, ze spodní části máčené v čokoládě, zdobené půlkami kandovaných třešní.
Máslové sušenky
Domácí sušenky z povoleného másla, polohrubé a hladké mouky, vajíček, vanilkového a krupicového cukru.
Máslové sušenky s polevou
Nemáte co na mlsání ke kávě či dobrému čaji? Upečte si máslové sušenky ozdobené citronovou polevou a Haribo Flower Power bonbonky.
Matcha biskupský chlebíček
Jedna z variant biskupského chlebíčku, tentokráté oděného do světle zeleného hábitu a to díky polevě z čaje Matcha Tea a bílé čokolády.
Matcha cukroví
Sladké a zelené vánoční matcha recepty si oblíbíte. Matcha cukroví je velice chutné a dekorativní díky své světlozelené barvě. Rozhodně ho okamžitě poznáte mezi ostatním cukrovím.
Matcha donuts
Americká kobliha neboli donut, v angličtině doughnut, je pečivo z kynutého těsta ve tvaru zploštělého prstence podobný středoevropské koblize, na rozdíl od níž má však uprostřed otvor. Tepelně se běžně upravuje smažením ve vysoké vrstvě oleje, ale lze je také upéci v troubě. Zkuste tento recept na zdravější nekynutou variantu donutů podle receptu z Labety.
Matcha hrudky
Ozdobné hrudky světlezelené barvy chutnající po použitých surovinách, především po mandlích. Trochu netradiční vánoční recept na nepečené cukroví, které na stole rozhodně nepřehlédnete.
















































