Jedna z variant biskupského chlebíčku, tentokráté oděného do světle zeleného hábitu a to díky polevě z čaje Matcha Tea a bílé čokolády.
Ingredience:
| 180 g | Matcha směsi na pečení |
| 100 g | bílé čokolády |
| 100 g | másla |
| 50 g | cukru krupice |
| 2 g | Matcha Tea |
| 1/2 sáčku | prášku do pečiva |
| 4 ks | vejce |
| ořechy (podle chuti) | |
| sušené ovoce | |
| forma na biskupský chlebíček | |
| tuk na vymazání formy, mouka na vysypání |
Postup:
- Žloutky utřeme s cukrem, přidáme máslo a šleháme do pěny
- Matcha směs na pečení s kypřícím práškem pomalu vmícháme do těsta
- Vyšleháme bílky do sněhu, vmícháme a přidáme nakrájené sušené ovoce a ořechy
- Nalijeme do vymazané a vysypané formy na chlebíček
- Pečeme v předehřáté troubě na 170°C asi 45 minut, necháme vychladnout
- Mezitím rozehřejeme bílou čokoládu a vmícháme Matcha Tea
- Vychladlý chlebíček potřeme čokoládou a dáme do chladu
- Na závěr můžeme ještě posypat mletými mandlemi












































