Máte rádi Marlenku nebo klasický medovník? Pokud ano, udělejte si nepečené vánoční cukroví, které bylo medovníkem inspirováno a chutná podobně.
Ingredience:
| Na cca 40 kusů: | |
| 2 bal | medových plátů (polotovar na výrobu zákusků, Tesco) |
| 1 plechovka | karamelového salka |
| 200 g | másla |
| 2 lžíce | medu |
| rum, nebo koňak dle chuti | |
| mleté a sekané ořechy na obalení | |
| čokoláda, nebo toping na ozdobu, košíčky na cukroví |
Postup:
1. Máslo, salko a med pomocí mixéru vymícháme
2. Medové pláty rukama nadrobíme, je vhodné, pokud zůstanou i větší kousky, trošku pokapeme rumem
3. Vyšlehaný krém zamícháme do oplatek, z hmoty pak tvoříme kuličky, které obalujeme nejprve v mletých ořechách, pak i v těch drobně nasekaných
4. Uložíme do papírových košíčků a ozdobíme topingem nebo rozpuštěnou čokoládou, necháme minimálně jeden den odležet, aby se všechny chutě propojily.
Další skvělé recepty od paní Ivy Vargové, autorky tohoto textu i fotografie, najdete na její stránce zde: Pečené, varené s Ivou.












































