30 minut(y) + doba tuhnutí
Náročnost 1
Ozdobné hrudky světlezelené barvy chutnající po použitých surovinách, především po mandlích. Trochu netradiční vánoční recept na nepečené cukroví, které na stole rozhodně nepřehlédnete.
Ingredience:
| 250 g | loupaných mandlí |
| 185 g | bílé čokolády |
| 60 g | cornflakes |
| 4 g | Matcha Tea |
Postup:
- Mandle nasekáme a nasucho opražíme
- Cornflakes nadrtíme na hrubší konzistenci a smícháme s mandlemi
- Bílou čokoládu pomalu rozehřejeme, pozor nepřehřát, aby se nesrazila, vhodné je využít vodní lázeň!
- Přidáme Matcha Tea a promícháme
- Bílou čokoládu smícháme s mandlemi a cornflakes a lžičkou tvoříme hrudky, které dáváme na pečící papír a necháme ztuhnout do druhého dne.
Pokud čokoládu přehřejeme a srazí se nám, přidáváme horkou vodu po lžičkách, dokud není čokoláda opět hladká.
Fotogalerie:
