Další ze sladkých, zelených vánočních matcha receptů. Tentokrát se jedná o nepečené vánoční cukroví z mandlí, datlí, kokosu, medu ….
Ingredience:
Ingredience na cca 50 kusů: | |
100 g | sušených datlí |
80 g | mletých mandlí |
50 g | strouhaného kokosu |
2 g | Matcha Tea |
1 lžička | medu |
kapka citronové šťávy | |
trocha vanilky |
Postup:
- Datle namočíme na 30 minut do vody, následně vodu slijeme a datle rozmixujeme najemno
- Přidáme zbylé ingredience a důkladně promícháme
- Z těsta tvarujeme kuličky, které můžeme obalovat ve strouhaném kokosu s Matcha Tea nebo zdobit bílou čokoládou s Matcha Tea.