REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Marmeládové štafetky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Vánoční cukroví připravené z ořechového a tvarohového těsta, slepené rybízovou marmeládou.


Ingredience:
Na 1. těsto:
250 ghladké mouky
250 gmoučkového cukru
250 gmletých ořechů
250 gmásla
2 ksžloutků
Na 2. těsto:
250 gměkkého tvarohu
250 ghladké mouky
250 gmoučkového cukru
250 gmásla
1 ksvejce
rybízový džem

Postup:

1. Prosátou hladkou mouku, změklé máslo, moučkový cukr, mleté ořechy a žloutky promícháme, vypracuje hladké těsto, které dáme na 30 minut do chladu
2. Prosátou hladkou mouku, moučkový cukr, měkký tvaroh, změklé máslo a rozklepnuté vejce promícháme a vypracujeme těsto
3. Vychladlé ořechové těsto vyválíme na plát, dáme na plech vyložený pečicím papírem a povrch potřeme vyšší vrstvou rybízového džemu
4. Tvarohové těsto vložíme do mlýnku s hubičkovým zdobícím nástavcem a vytlačíme z něho ozdobný proužek
5. Na marmeládovou vrstvu naskládáme podélně vždy dva ozdobné pruhy vedle sebe tak, aby ve středu zůstal volný pruh barevné marmelády, dokud nezaplníme plech – na okrajích bude vždy jen jeden pruh tvarohového těsta
6. Plech dáme do trouby předehřáté na 170 °C a pečeme cc 40-45 minut
7. Horký koláč nakonec ostrým nožem překrájíme podélně mezi dvojitými proužky tvarohového těsta, jednotlivé pruhy na šířku nakrájíme na 2 cm štafetky a uložíme v chladu.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Nejnovější články

Chřestová sezóna je tu! Inspirujte se našim výběrem 14 nejlepších receptů z chřestu

Nejlepší osvědčené recepty na přípravu chřestu na jednom místě. Vyzkoušejte zapékaný, grilovaný nebo vařený chřest. Ovšem chřest můžete také zamrazit nebo naložit, sterilovat a využít pak v kuchyni po celý rok!

číst dále ...

Mladé maso překvapí a zpestří jarní menu

Chystáte se se sílícím sluncem pustit do vaší kuchyně i nové recepty? Pokud ano, máme pro vás tip. Upečte si kromě tradičního jarního kuřátka i pečínku z mladého masa. Jeho sezóna začíná začátkem května a ekofarmy tak nabídnou bohatý výběr čerstvého jehněčího, kůzlečího nebo telecího masa. Ale pamatujte, to, co udělá v jarní kuchyni z obyčejného obědu výjimečný zážitek, není speciální recept, ale kvalitní potraviny pocházející z produkce ekologického zemědělství.

číst dále ...

Překvapte maminku vlastnoručně vyrobenou dobrotou

Druhá květnová neděle bude tradičně patřit všem maminkám. Chcete-li tu svou opravdu potěšit, zapomeňte letos na kupované dárky a obdarujte ji lahůdkou vlastní výroby. Inspiraci najdete v receptech od České veganské společnosti, díky kterým budete na Den matek myslet navíc také na matičku Zemi. Ať už vsadíte na lívance do postele, veganský tvarohový dort či svěží jahodový koláč, určitě si společně skvěle pochutnáte.

číst dále ...

Ta nejlepší zmrzlina je domácí

Teplé dny se blíží a my pomalu odlehčujeme nejen šatník, ale i jídelníček. Pokud máte chuť na něco sladkého a přitom osvěžujícího, vyzkoušejte domácí zmrzlinu. Receptů už existuje nespočet a pokud si troufáte i na vlastní experimentovaní, kreativitě se meze nekladou. V pohodlí a bezpečí domova vám tím správným „sparring partnerem“ bude výrobník zmrzliny The Smart Scoop BCI600 od prémiové značky Sage.

číst dále ...

Jak na domácí přípravu kávy

Milovníci dobré kávy nejsou odkázáni jenom na návštěvu kavárny. Dobrou kávu si můžete připravit dokonce i doma. Stačí si vybrat dobrý kávovar. Jak zvolit ten správný? Na samém počátku je vhodné si položit některé základní otázky. Zejména si tak promyslete, jak často budete svůj kávovar využívat….

číst dále ...

Kozí jogurty Bon Lait: Poznejte tu pravou chuť Francie

Ne nadarmo jsou výrobky z kozího mléka považovány za jedny z nejlepších a nejzdravějších. Není divu, kozí mléko totiž působí pozitivně nejen na nervovou soustavu, ale i na imunitní systém, pokožku a celý trávící trakt. Má se za to, že kozí mléko dokonce funguje jako prevence nádorových onemocnění.

číst dále ...

Připravte si osvěžující italské semifreddo: dezert ze zmrzliny a žloutků

Částečně zmrzlý dezert italského původu v létě utiší chuť na sladké i studené. Dezert ze zmrzliny, žloutků a cukru na sebe bere spoustu lákavých podob a rozhodně mezi nimi najdete takovou, do níž se zamilujete.

číst dále ...

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy