Řecko

Chutná zeleninová příloha vhodná k jehněčímu masu nebo také k dušenému kuřeti.

Recept z Řecka na chutnou přílohu z orestovaných baklažánů.

Recept z Řecka na opečené baklažány servírované spolu s paprikami a rajčaty, přelité jogurtem.

Recept z Řecka na bramborovou přílohu. Uvařené brambory nastrouhané, smíchané s rajčaty a cibulí a opečené ve formě malých placek.

Gavros jsou vlastně smažené grundle ochucené pouze solí a citrónem.

Cuketa s cibulí a rajčaty posypaná kozím sýrem, v troubě zapečená.

Za studena servírované podušené houby se zeleninou.

Plátky masa podušené s cibulí, česnekem, rajčatovým protlakem, lilkem a vínem.

V originále se tento recept jmenuje „Krasáto ochtapódi“. Tato variant je z pořadu „VIP Prostřenp“ od pana Vágnera.

Recept z Řecka na grilované kostky jehněčí kýty napíchané na jehle spolu s paprikou a rajčaty.