ostatní
Pantzarosalata – řecká pomazánka z červené řepy
V Řecku velmi oblíbená pomazánka, z červené řepy a dalších surovin, servírovaná s opečeným pečivem. Připravuje se pomocí mixéru, kdy se rozmixuje uvařená červená řepa nakrájená na menší kousky spolu s nasekanými ořechy, toustem, česnekem, listy petrželky, octem a olivovým olejem, nakonec se dochucuje řeckým jogurtem a solí.
Řecký snídaňový jogurt
Jogurt smíchaný se zakysanou smetanou, přelitý medem a posypaný nasekanými pistáciemi.
Tartaletky s kozím sýrem
Koláčky z listového těsta pokladené kozím sýrem, přelité medem smíchaným s máslem, posypané drceným pepřem, v troubě zapečené dozlatova.
Velikonoční řecký chléb
Řecká varianta našeho mazance.
Vision gliko – řecké želé
Toto želé vzniká při výrobě tradičního řeckého nápoje Vissinada. Pokud se nepoužije na přípravu sirupu, pak se podává jako dezert, nebo využívá podobně stejně jako klasická zavařenina, na ochucení moučníků a pod.
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.