REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Gavros

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Gavros jsou vlastně smažené grundle ochucené pouze solí a citrónem.


Ingredience:
1 balenígrundlí (malých rybiček)
1-2 kscitróny
hladká mouka
rostlinný olej
sůl

Postup:

1. Rozmrazené rybičky obalíme v hladké mouce, nejlepší je rybičky po částech hodit do pytlíku s moukou a důkladně protřepat
2. Opražíme je zprudka na rozpáleném oleji, osolíme
3. Servírujeme je s plátky nebo osminkami citrónu, výborné jsou v kombinaci s řeckými Tzatziki.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy