moučníky, dezerty
Řecké lívanečky
Sladký moučník z mouky, vajíček, mléka, mandlí, rozinek …
Řecký jogurt s medem
Řecký bílý jogurt oslazený medem a ozdobený vlašskými ořechy.
Špenátový koláč z listového těsta
Slaný dezert z filo těsta plněného listovým salátem, upečeného dozlatova ve tvaru koláče.
Taštičky s fetou
V listovém těstě zabalené kostičky fety, upečené dozlatova, podávané teplé, potřené medem. Původní recept se jmenuje “Pita me feta te měli”, recept z pořadu “VIP Prostřeno” od pana Karla Vágnera.
Tsoureki
V období Velikonoc se v Řecku peče tento spletený chléb, který se skládá z velmi bohatého těsta s vysokým obsahem cukru a tuku.
Žlutý meloun jako dezert
Žlutý cukrový meloun nakrájený na kostky, pokapaný citronovou šťávou, podávaný vychlazený.
reklama
