60 minut(y)
Náročnost 2
Sladký moučník z mouky, vajíček, mléka, mandlí, rozinek …
Ingredience:
| Suroviny pro 4 osoby: | |
| 250 g | hladké mouky |
| 50 g | mandlí |
| 12 ks | fíků |
| 2 ks | vajec |
| 1/2 l | mléka |
| 2 lžíce | rozinek |
| špetka kypřícího prášku | |
| muškátový oříšek | |
| moučkový cukr | |
| skořice | |
| sůl | |
| tuk na smažení |
Postup:
1. Vejce, hladkou mouku, mléko, strouhaný muškátový oříšek a špetku soli rozšleháme a necháme půl hodiny stát
2. Potom vešleháme kypřící prášek, vmícháme jemně nakrájené fíky, spařené, oloupané a na jemno nakrájené mandle, přebrané, propláchnuté, na drobno nakrájené rozinky
3. Na rozpáleném tuku usmažíme lívanečky
4. Posypeme je moučkovým cukrem smíchaným se skořicí a hned podáváme.
Uložit