smažená, restovaná, opečená na oleji, fritovaná
Kapustové (kelové) placky
Na sádle osmažené křupavé placky z předvařené a jemně pokrájené kapusty, s vajíčkem, česnekem a uzeninou.
Kapustové karbanátky III.
Směs na karbanátky umíchaná z povařených proužků kapusty, vajíček, polohrubé mouky, česneku, mléka, pepře a soli, usmažená v dobře rozpáleném tuku ve tvaru větších karbanátek obalených ve strouhance.
Kapustové karbanátky s masem
Povařená kapusta smíchaná s vepřovým masem ve vlastní šťávě (konzerva), ochucená solí, pepřem, česnekem a vejcem, směs vytvarovaná do tvaru karbanátek, obalená ve vejci, mouce a strouhance, osmažená dozlatova.
Kapustové karbanátky se sýrem
Tyto bezmasé, přesto velice chutné, karbanátky podáváme například s vařenými brambory a zeleninovým salátem jako oběd, nebo večeři. Skvělé jsou ale také studené, jen tak do ruky třeba s kouskem pečiva.
Kapustové placičky s lančmítem
Placičky připravené z povařené kapusty, lančmítu, vejce, česneku, cibule, mléka, hladké mouky, sádla a strouhanky, placičky pak obalené v trojobalu a osmažené na rozehřátém oleji, z obou stran.
Kapustovo-květákové placičky
Dozlatova usmažené zeleninové placky připravené z povařeného květáku a kapusty, dochucené cibulí, česnekem a kořením, spojené vejcem, zahuštěné strouhankou.
Kapustový mozeček
Mozeček z kapusty, cibule, vajec a slaniny.
Karbanátky z nivy
Nastrouhaná niva smíchaná s rohlíky, strouhankou, vejcem a kořením, ve tvaru karbanátků usmažená dozlatova.
Karbanátky z ovesných vloček
Nabobtnalé ovesné vločky smíchané s vejcem, sýrem a dalšími ingrediencemi, vypracované do tvaru karbanátek, obalené ve strouhance a usmažené dozlatova.
Karbanátky z ovesných vloček II.
Vegetariánské karbanátky z ovesných vloček, másla, vajec, cibule, česneku, strouhanky, vody a nasekané zelené petrželky.
Karbanátky ze zeleninové směsi
Podušená zelenina smíchaná s mlékem, vejcem, strouhankou … vytvarovaná do tvaru karbanátek obalených v mouce, vejcích a strouhance, usmažených v horkém oleji dozlatova.
Kedlubnové karbanátky
Jednoduché a přitom delikátní! Připravte smažené kedlubny, které doplňte vařenými brambory a trochou tatarky, získáte tak chutný bezmasí oběd nebo večeři.
Kedlubnové řízky
Chvíli povařené, obalené a pak osmažené plátky kedluben.
Kedlubny v pivním těstíčku
Hranolky z kedluben obalené v pivním těstíčku, usmažené dozlatova.
Knížecí řízek
V osolené vodě povařená kolečka celeru, obalená v mouce, ochuceném vejci a strouhance, usmažená dozlatova.
Kopřivové lívance
Do těsta na lívance zamíchané nadrobno nasekané výhonky mladých kopřiv, usmažené lívance pak ozdobené jogurtem nebo zakysanou smetanou, marmeládou či džemem a drobným ovocem.
Křupavé cuketové řízky
Nevíte jak si letos připravit cukety? A už jste zkusili klasiku, smažené cukety obalené v těstíčku z vajec a nastrouhaného sýra nakonec obalené v mouce smíchané se strouhankou? Ne? Tak tenhle recept rozhodně stojí za vyzkoušení!
Květák v bramborovém těstíčku
Menší kousky růžiček květáku obalené v klasickém bramborovém těstě, podáváme se zeleninovým salátem, vhodný je třeba salát Coleslaw.
Květák v sýrovém těstíčku
Uvařený květák obalený v sýrovém těstíčku a usmažený dozlatova.
Květákové bramboráky
Zeleninové placky s anglickou slaninou nebo měkkým salámem.

















































