REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kapustový mozeček

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Mozeček z kapusty, cibule, vajec a slaniny.


Ingredience:
6 ksvajec
1 ksmladé kapusty
1 kscibule
50 gslaniny
2 lžícemásla
sůl

Postup:

1. Kapustu spaříme v malém množství vody, necháme okapat a nakrájíme nadrobno
2. Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme rozškvařit na pánvi
3. Přidáme máslo a cibuli nakrájenou na kostičky a osmahneme dozlatova
4. Na pánev přidáme kapustu a podusíme ji
5. Nakonec vmícháme rozšlehaná osolená vejce a mícháme dokud směs nezhoustne.

Doporučení:

Podáváme na čerstvém chlebu.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy