35 minut(y)
Náročnost 2
Nastrouhaná niva smíchaná s rohlíky, strouhankou, vejcem a kořením, ve tvaru karbanátků usmažená dozlatova.
Ingredience:
| 200 g | sýra Niva |
| 2 ks | rohlíky |
| 1 ks | vejce |
| strouhanky | |
| majoránka | |
| olej na smažení | |
| mléko na namočení rohlíků |
Postup:
1. Rohlíky natrháme do misky, zalijeme je trochou mléka
2. Nastrouháme sýr a promícháme z rozmočenými rohlíky, přidáme vejce, směs zahustíme strouhankou a ochutíme majoránkou
3. Tvoříme malé karbanátky, které opečeme dozlatova na rozpáleném oleji.
Nivové karbanátky podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou.
Poznámka:Autor receptu: Dalibor Marounek
Uložit