slané pečivo
Kváskový žitný chléb
Další z receptů na výborný domácí chléb, tentokrát upečený z žitné a pšeničné chlebové mouky a dalších surovin.
Máslové raženky
Pomocí domácí pekárny připravené, pak pomocí raznice vyražené a v troubě upečené dozlatova rohlíkové bulky posypané různými semínky.
Olivové bagetky jako z pekárny
Měkké a s křupavou kůrkou. Tyhle domácí olivové bagetky si zamilujete hned první zakousnutí. Příprava je jednodušší, než se zdá, a výsledek chutná jako z pekárny. Kvalitní mouka, olivový olej a pomalé kynutí jsou základem vzdušné struktury a plné chuti. A právě během grilovací sezony přichází jejich chvíle. Skvěle se hodí ke šťavnatým steakům, grilovanému kuřeti nebo pečené zelenině. Perfektně nahradí klasické pečivo, a přitom dodají stolování na originalitě.
Olivový chléb
Recept na přípravu bochníku chleba vhodného na servírování jako předkrm spolu se zeleným salátem a ostrou zálivkou.
Ořechovo-makový chléb bez kynutí
Upečte si chleba podle tohoto receptu, překvapí vás, jak moc je skvělý. Recept k článku: Mák, dýně a mrkev – 3 podzimní recepty na podporu imunitu.
Ořechový celozrnný chleba
Recept z rubriky VIP recept v pořadu TV Nova Prásk prezentovaný kým jiným než Láďou Hruškou, který upekl chleba pro Michala Davida.
Pikantní croissanty
Croissanty z listového těsta, plněné smetanovou směsí, posypané sezamem, pečené dozlatova.
Pikantní pečivo
Pečivo z mouky, zakysané smetany a dalších ingrediencí, posypané sezamem, mákem a kmínem, upečené v troubě dozlatova.
Pizza chléb
Chleba inspirovaný výrobou pizzy.
Pletýnky s ovesnými vločkami a mandlemi
Pletýnky z kynutého těsta ochucené ovesnými vločkami a nasekanými mandlemi, upečené dozlatova.
Pokličkový chleba s olivami a škvarky
Pod pokličkou v troubě upečený chleba ochucený olivami a škvarky, ke konci pečení dopečený odklopený, pěkně dozlatova. Hrníčkový recept bez vážení!
Pšenično-žitné bulky se smaženou červenou cibulí a rozmarýnem
Skvělé domácí pečivo vonící po cibuli a bylinkách, vhodné k obložení, ale skvěle chutnají i jen tak, samotné.
Pšenično-žitný chléb se semínkovou záparou
Domácí vláčný chleba připravený ze dvou druhů mouky, rozkvasu a semínkové zápary. Vydrží čerstvý až 3 dny!
Recept na snadný chléb
I když jde o jednoduchý postup pro začínající pekaře, vypadá dost složitě, ale opak je pravdou! V receptu je také video! Původní recept je od Gabriely Myslivcové.
Rohlíčky se zelím a škvarky
Tyto rohlíky plněné zelím a škvarky jsou skvělé především spolu s horkým čajem jako sytá snídaně nebo odpolední svačinka.
Rohlíky s přidáním tmavé mouky
Rohlíky připravené v domácí pekárně, pak dopečené v troubě dokřupava. Rozpis na 12 kusů.
Rohlíky z kynutého těsta ze špaldové a hladké mouky se sezamovým semínkem
Křupavé, doma připravené kynuté rohlíčky ze špaldové a hladké mouky. Na závěr potřené rozšlehaným vejcem a posypané sezamovým semínkem.
Rohlíky z kynutého těsta ze špaldové mouky
Chutné domácí rohlíky upečené v troubě, pomašlované vejcem, sypané solí a kmínem. Lze je připravit nejen ze špaldové mouky, ale také z mouky klasické, hladké.
Rótí po česku
Původní recept z Dálného východu je na pšeničnou nekvašenou placku. Tento počeštěný recept je z těsta na Rótí připraveného z hladké mouky, jogurtu, cukru, vody, soli a prášku do pečiva.
Rustikální špaldovo-pšeničné bagety se sýrem a sušenými rajčaty
Vypadají rustikálně, chutnají skvěle! Tak to jsou domácí bagety upečené podle tohoto receptu.




















































