40 minut(y)
Náročnost 2
Pečivo z mouky, zakysané smetany a dalších ingrediencí, posypané sezamem, mákem a kmínem, upečené v troubě dozlatova.
Ingredience:
| 250 g | hladké mouky |
| 150 g | strouhaného sýra |
| 125 g | másla |
| 1 lžíce | zakysané smetany |
| 1/2 lžičky | kypřicího prášku do pečiva |
| 2 ks | vajec |
| muškátový oříšek | |
| špetka soli | |
| Na posypání: | |
| sezamová semínka | |
| hrubá sůl | |
| kmín | |
| mák |
Postup:
1. Prosátou hladkou mouku promícháme s kypřicím práškem do pečiva, špetkou soli a muškátovým oříškem
2. Přidáme změklé máslo, na jemno nastrouhaný sýr, zakysanou smetanu, vejce, žloutek a vypracujeme těsto, které uložíme na 1 hodinu do lednice
3. Pak těsto rozválíme na plát, formičkami vykrájíme různé tvary, potřeme rozšlehaným bílkem, posypeme solí, mákem, kmínem nebo sezamem, přendáme na plech a pečeme při 180 °C dozlatova (15 minut).
Líbí se mi
4 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.