REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

rýže, s rýží, další obiloviny

Pokrmy z rýže, krup, ale i dalších obilovin, servírované jako hlavní chod.


Benátské rizoto

Propláchnutá rýže dušená ve vývaru na cibulce spolu s česnekem, šunkou, hráškem a kořením, servírovaná posypaná nastrouhaným čedarem.

Houbové kroupeto

Staročeský recept z Trutnovska na pokrm z vařených krup, hub, cibule, pórku, uzeného nebo slaniny, česneku a koření.

Houbové rizoto s ančovičkami

Italské rizoto se dá připravit několika způsoby. Vyzkoušejte například tento náš recept na velice chutné rizoto v italském stylu s houbami a ančovičkami.

Houbový kuba

Z trhaných krupek, anglické slaniny, sušených hub, cibule a koření připravený chutný pokrm, podušený a pak zapečený v troubě.

Houbový kuba II.

Houbový kuba chutná skvěle nejen o Vánocích.

Houbový kuba III.

Uvařené krupky promíchané s cibulí, houbami, kořením a česnekem, zapečené v troubě dorůžova.

Hříbkové rizoto na bílém víně sypané parmezánem

Krémové rizoto připravené ze sušených hub, nejlépe hříbků, podlité trochou bílého vína, sypané parmezánem a nasekanou petrželovou natí.

Jáhlové rizoto

Uvařené jáhly, promíchané na pánvičce s orestovanými kousky kuřecího masa a dalšími surovinami. Rizoto servírované posypané nastrouhaným sýrem.

Jáhlové rizoto s červenou řepou a jogurtem

Řepa patří mezi jeden z nejzdravějších a nejuniverzálnějších druhů zeleniny, které můžeme v kuchyni použít. Zkuste kombinaci s jáhlami, surovinou, kterou najdeme v řadě tradičních českých pokrmů a která se opět těší velké oblibě, a to nejen proto, že je bezlepková.

Jáhlový nákyp s meruňkami a švestkami

Jáhly patří mezi tradičních české suroviny. Tento recept je na jáhly připravené na sladko, ochucené kromě jiného meruňkovým kompotem a sušenými švestkami.

Jáhlový prejt

Prejt z vepřového kolena, jáhel a koření.

Jihočeský houbový kuba

Staročeský vánoční pokrm, ve kterém nesmí chybět stroček trubkovitý. Tato houba barví pokrm do černa.

Kachní rizoto

Maso z kachny opečené s nakrájenou mrkví, cibulí, žampiony a hráškem. Nakonec smíchané s vařenou rýží a ochucené kari kořením, podávané s kyselou zeleninou a strouhaným sýrem.

Karbanátky z ovesných vloček

Nabobtnalé ovesné vločky smíchané s vejcem, sýrem a dalšími ingrediencemi, vypracované do tvaru karbanátek, obalené ve strouhance a usmažené dozlatova.

Karbanátky z ovesných vloček II.

Vegetariánské karbanátky z ovesných vloček, másla, vajec, cibule, česneku, strouhanky, vody a nasekané zelené petrželky.

Masovo-jáhlové karbanátky

Karbanátky z mletého masa, vařených jáhel, vejce, česneku, cibule a koření, podušené a opečené dozlatova.

Ovesná kaše s houbami a ztraceným vejcem

Nedáte dopustit na ovesné vločky? Rádi je kombinujete s mlékem, jogurtem, kakaem, skořicí a rozmanitým ovocem? Co si jednou udělat ovesnou kaši naslano? Nabízíme dokonalou harmonii chutí, kdy je obilný základ doplněn houbami, šalotkou, česnekem, čerstvým špenátem a pažitkou. To vše korunuje ztracené vejce. Vydatná snídaně, lehčí oběd, nebo vyvážená večeře? Kdy zkusíte náš osvědčený recept vy?

Pikantní ovesná kaše s pečenou zeleninou a vejcem

Nejen pro milovníky zdravého stravování vyvinula rodinná firma Emco dva druhy vloček, které prošly speciální úpravou – extra jemným nasekáním. Inspirujte se slanými recepty na ovesnou kaši a přesvědčte se o vločkovém zázraku sami.

Pohanka s brynzou a česnekem

Spařená pohanka, v horké vodě změklá, opečená na pánvičce spolu s dalšími ingrediencemi.

Pohanka s kuřecím masem a slaninou

Pohanka podušená s anglickou slaninou a kuřecím masem, servírovaná s opečenou zeleninou, posypaná balkánským sýrem.

Přejít na stranu:

reklama

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy