rýže, s rýží, další obiloviny

Spařená pohanka, v horké vodě změklá, opečená na pánvičce spolu s dalšími ingrediencemi.

Pohanka podušená s anglickou slaninou a kuřecím masem, servírovaná s opečenou zeleninou, posypaná balkánským sýrem.

V troubě upečená šiška sekané, připravená z uvařené pohanky a čočky, droždí, sýra, vajec a housky namočené v mléce.

Dopředu uvařená pohanka smíchaná s uvařenými kroupami, promíchaná na zpěněné cibuli spolu s houbami a kořením.

Proč nevyzkoušet něco nového a tradiční rýži nenahradit zdravou, stále a více populárnější pohankou? Pokud jste pohankové rizoto ještě neměli možnost ochutnat rozhodně tento recept vyzkoušejte!

Kuba připravený z pohankových krup, sušených hub a koření, v troubě zapečený se sýrem.

Recept z 50 let staré kuchařky. Tohle rizoto pamatuji, jako děti jsme ho milovali, maminka ho ještě zapékala v remosce a mi k němu i rádi přikusovali čerstvý chléb.

Hlíva ústřičná je vhodná i do rizota, vynecháme-li kuřecí maso, jde o skvělý pokrm i pro vegetariány. Pokrm do 30 minut.

Uvařená pohanka promíchaná s podušenými kousky masa a zeleniny, rizoto na talířích ozdobené nastrouhaným tvrdým sýrem.

Pravé italské risotto s krevetami dochucené máslem, bazalkou a šafránem, servírované zdobené granátovým jablkem, mascarpone a celými krevetami.

Tento recept na Špenátové rizoto s vepřovou panenkou pochází od návrháře a soutěžícího v MasterChef Česko, Pavla Berkyho. Jde o jednoduchý a přitom chutný pokrm připravený do 40 minut. Připravit si ho můžete například na Zelený čtvrtek předcházející Velikonocům, ale i jindy během roku, když dostane chuť na něco dobrého a zdravého.

Ječmen obsahuje řadu cenných látek a ječné kroupy jsou zdrojem vlákniny, beta-glukanů a vitamínů. Příprava ječných krup trvá zhruba 20-30 minut, záleží na jejich velikosti. Nejprve je ale dobré je propláchnout….

Nevíte jak uvařit pohanku, dnešní moderní surovinu oblíbenou nejen u milovníků zdravé výživy? Nevadí! Uvařte ji podle tohoto našeho receptu.

Zdravý životní styl je záležitost, která se v dnešní době jistým způsobem dotýká každého z nás. Vyzkoušejte tento recept na zdravou svačinku či večeři z dílny Emco.

Uvaření pohanka zapečené v zapékací misce spolu se restovaným masem a zeleninou. Směs zasypaná před zapékáním nastrouhaným tvrdým sýrem.

Uvařená pohanka zapečená v troubě spolu s uzeným masem, slaninou, hříbky, cibulí a česnekem, směs ochucená kořením.

Uvařené jáhly promíchané spolu s kapustou a nastrouhanou mrkví, usmažené pěkně dozlatova ve tvaru karbanátek.