smažené, fritované

Hlavně připravit maso z bolena na tento recept zabere dost času a práce, ale budete odměněni chutnými voňavými rybími karbanátky, které v obchodě určitě nekoupíte.

Umleté zmrazené rybí filé smíchané s cibulí a mlékem, usmažené v klasickém trojobalu.

Z prochladlých brambor, uzené makrely, jarní cibulky a koření připravené karbanátky, obalené v klasickém trojobalu a usmažené dozlatova.

Lehce osolené, opepřené a petrželkou posypané porce kapra potřené nastrouhanou cibulí, pokapané citronovou šťávou, obalené v mouce a usmažené dozlatova.

Podkovy z lososa obalené v mouce, vejcích a rozdrcených brambůrkách, usmažené dozlatova.

Plátky lososa obalené v pikantní strouhance připravené z podrcených česnekových bramborových lupínků, mleté papriky a hladké mouky, usmažené dozlatova.

Porce podoustve marinované v octovém, kořeněném nálevu, usmažené v trojobalu dozlatova.

Smažené řízky připravené z umletého masa z tresky a štiky.

Filety obalené v ochuceném těstíčku, osmažené dozlatova a přelité teplou kečupovou omáčkou, podávané se zelenými fazolkami.

Smažené a pečené plátky ryby zalité smetanovou omáčkou.

Rybí nugety z vykoštěného sumce nakrájeného na kostky. Obalené ve vajíčku, kořeněné kari, pepřem, tymiánem i mletou paprikou.

Okořeněné filety z lososa obalené v mouce smíchané s mletou paprikou, usmažené dozlatova, servírované přelité smetanovým dipem a obložené vařenou karotkou.

Rozemleté rybí filety dochucené tabascem, worcestrem, paprikou a dalšm kořením. Obalené a pak osmažené na oleji.

Závitky s nádivkou provoněnou bylinkami.

Pstruh opečený dozlatova, servírovaný se zeleninovou omáčkou.

Osolené půlky vykuchaných pstruhů, obalené v mouce, vejcích a strouhance, usmažené dozlatova.

Ryba obalená v těstíčku z mouky, bílého vína a dalších ingrediencí, usmažená dozlatova podávaná s ředkvičkovým salátem.

Porce rybího filé, před usmažením aromatizované citrónovou šťávou a bílým vínem, usmažená do světle nazlátlé barvy.

Hranolky z bílé ryby, například kapra nebo amura, osolené, ochucené česnekem, obalené v hladké mouce promíchaní se zázvorem, kmínem a červenou paprikou, usmažené dozlatova ve větším množství oleje.

Fritované rybí karbanátky z filé nebo hejka, hub, mléka, housky, másla a koření.