hlavní jídlo

Pokrmy z mletého masa jsou oblíbené pro rychlou přípravu v celém světě. Vyzkoušejte také tento recept z mexické kuchyně na masové kuličky servírované v ostré omáčce, které se podávají tradičně s tortillami.

Oblíbený pokrm z Mexika a střední Ameriky, kde jsou dršťky oblíbené jako u nás, nebo ve Francii, či Itálii. Jako příloha se k němu podávají tradičně kukuřičné placky, tzv. tortilly, nebo také vařená rýže.

Masová rýže je výborná alternativa místo klasického českého rizota. Jde sice o úplně o jiný recept, ale nějaké podobnosti tu přeci jen jsou. Mexická masová rýže se zapéká v troubě, hlavní surovinou je pak v mexické rýži nejen rýže, ale také mleté maso, také rajčata a rajčatový protlak a nesmíme zapomenout ani na chilli, které tomuto pokrmu dodává pikantní nádech.

Mleté maso orestované spolu s cibulí, ochucené kari kořením, pepřem, červenou paprikou a cukrem, podušené s rýží v troubě. Recept pochází z Mexika.

Mexické fazole, klasický pokrm mexické kuchyně, vylepšený vepřovým masem. Podáváme samotný nebo s pečivem. Touto pikantní, ostrou směsí můžeme i naplnit klasické kukuřičné mexické placky tortilla, nebo menší kukuřičné placky tacos.

Zkuste si pustit trošku světa do své kuchyně. Vyzkoušejte recepty z různých částí světa, tak například tímto receptem nakoukněte do tajů mexické kuchyně.

Ze zbytků pečeného vepřového masa, Chio Tortillas Creamy Nacho cheese a dalších surovin vyskládaná zapékací miska, zapečená v troubě.

Mexickou kuchyni si přivoláte na talíř se zapečenými batáty se směsí z mletého kuřecího masa a aromatickým kořením podle tohoto receptu.

Marinovaná vepřová panenka upečená doměkka, servírovaná se salsou z manga a papáji. Recept pochází z Kuby.

Tento tradiční pokrm latinskoamerických zemí je rozšířený hlavně na Kubě, Mexiku, Dominikánské republice, ale také na Filipínách. Existuje mnoho variací, ingredience se liší také podle regionu.

Lehká zeleninová směs ochucená bylinkami, smíchaná s orestovanými kousky kuřecího masa, servírovaná v pita chlebu.

Hot dog určitě patří mezi pokrmy rychlého občerstvení, který ochutnal snad každý. Někomu chutná, někomu ne, ale vzhledem k tomu, že v Americe patří mezi nepopulárnější jídlo rychlých občerstvení, asi více lidem chutná, než nechutná. Už jste měli možnost ochutnat pravý americký Hot dog? Ne? Nevadí! Nemusíte proto letět do Ameriky, lze si ho totiž poměrně věrohodně připravit i doma.

Pulled pork, tedy u nás známé pod pojmeme trhané vepřové, je americká klasika. Patří mezi nejznámější americké barbecue pokrmy. Maso takto připravené lze plnit do housek a podávat podobně, jako burgery, nebo jej lze servírovat v tortilách, s rýží apod.

Další klasika s jemným asijským twistem – typická mexická quesadilla ozvláštněná kimchi bude příjemným zpestřením na vašem stole.

Moučné nebo kukuřičné tortilly plněné pikantní směsí obsahující sýr a další přísady. Původně mexické jídlo dnes rozšířené jak v Americe, tak i v celé Evropě.

Recept z Kuby na grilované plátky rybího filé servírované spolu s opečeným banánem.

Rýže basmati servírovaná spolu s opečeným lilkem a vařenou čočkou.

Pamlsek z Kuby, smažené kousky z masa aligátora.

Hellmann’s přináší speciální edici grilovacích omáček ze čtyř koutů světa. V tomto receptu je použita Hellmann`s Australian Sweet Roasted grilovací omáčka, která umí právě skvěle dochutit například mleté americké burgery.

Opečené hovězí steaky ze střední svíčkové, servírované spolu v alobalu upečenými bramborami doplněními o tvarohový krém.