30 minut(y)
Náročnost 1
Lehká zeleninová směs ochucená bylinkami, smíchaná s orestovanými kousky kuřecího masa, servírovaná v pita chlebu.
Ingredience:
| 1 balení | kuřecích prsních řízků (například DZ Klatovy) |
| 4 ks | rajčata |
| 4 ks | pita chléb |
| 1 ks | ledový salát |
| 2 hrsti | rukoly |
| 2 hrsti | bazalky |
| 1 hrst | koriandru |
| 1 hrst | nasekané pažitky |
| 1 svazek | jarní cibulka |
| olivový olej | |
| pepř | |
| sůl | |
| bílý jogurt na dochucení |
Postup:
- Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a orestujeme na kapce olivového oleje
- Zeleninu omyjeme a osušíme, rajčata a jarní cibulku nakrájíme, salát a rukolu natrháme
- Vše smícháme a přidáme bazalku, koriandr a nasekanou pažitku
- Osolíme a opepříme dle chuti a zakápneme olivovým olejem
- Pita chleby nakrojíme tak, aby vznikly kapsy, které vyplníme směsí
- Na závěr můžeme dochutit i bílým jogurtem.
Zdroj: www.dzklatovy.cz
Fotogalerie:
