hlavní jídlo

Steaky z hovězího masa naložené přes noc v oleji smíchaném s tabscem a koňakem, grilované, před podáváním dokořeněné pepřem, servírované s plátky grilované slaniny.

Recept z mexické kuchyně na grilované pikantní vepřové maso servírované v tortille spolu s ananasem a dalšími surovinami.

Tacos jsou vlastně kukuřičné mexické placky, které jsou menší než klasické tortilly, průměr mají cca 10 cm. Servírují se teplé, ohnuté do tvaru podkovy a naplněné různými náplněmi.

Tortilly plněné grilovanými kuřecími kousky a paprikovou směsí.

Skvělý recept z mexické kuchyně na plněné kukuřičné placky červeným zelím a kousky ryb, přelité salsou, ozdobené petrželkou.

Se Spak Mexico Tequila omáčkou netradičně doplníte vaši grilovací hostinu. Potěší vás jemně pikantní chutí díky inspiraci mexickou kuchyní. Omáčka je doplněna kapkou tequily. Spak doporučuje Mexico Tequila omáčku ke šťavnaté kukuřici a zelenině nebo pro přípravu mexických specialit. Vyzkoušejte například tento recept, kde hraje Spak Tequila Mexico omáčka důležitou roli.

Opečené tortilly plněné směsí z kuřecího masa a zeleniny.

Americký jablečný koláč, v překladu Apple Pie, je již od 30. let 20. století jedním ze symbolů té „pravé“ Ameriky – ve státě Nové Mexiko je po něm dokonce pojmenované město.

Recept z USA. Masitá vepřová žebírka uvařená ve vodě, pak grilovaná na roštu grilu, servírovaná s domácí BBQ omáčkou.

Recept z Kuby na plátky opečeného masa servírované s rýží a banány.

Ve vrstvách v zapékací misce zapečené orestované kousky vepřové svíčkové a zeleniny proložené Chio nachos chipsy a nastrouhaným sýrem.

Recept z USA na zarolované plátky skopové kýty plněné ledvinkami, obalené v mouce a opečené na oleji, pak podušené.

Jedna z mnoha variant, jak si připravit chutné mexické tacos. V tomto případě jde o bezmasou variantu tohoto slavného pokrmu. Ovšem nic vám nebrání ještě směs doplnit o kousky orestovaného kuřecího masa. Ovšem je to zbytečné! Zeleninové tacos, připravené podle tohoto receptu, určitě zachutná i milovníkům masa i když v kukuřičných plackách žádné nenajdou.

Grilovaná klasika z USA na marinovaná vepřová žebírka grilovaná na dřevěném uhlí a pilinách z třešňového dřeva. Recept pochází od šéfkuchaře pana Zdeňka Pohlreicha.