Se Spak Mexico Tequila omáčkou netradičně doplníte vaši grilovací hostinu. Potěší vás jemně pikantní chutí díky inspiraci mexickou kuchyní. Omáčka je doplněna kapkou tequily. Spak doporučuje Mexico Tequila omáčku ke šťavnaté kukuřici a zelenině nebo pro přípravu mexických specialit. Vyzkoušejte například tento recept, kde hraje Spak Tequila Mexico omáčka důležitou roli.
Ingredience:
| Ingredience na cca 2 porce: | |
| 500 g | hovězího ořechu |
| 200 g | cherry rajčat |
| 1 balení | kukuřičných tortill |
| 1 plechovka | nakládaných jalapeños |
| 1 ks | šalotka |
| Spak Tequila Mexico omáčka | |
| čerstvý koriandr | |
| limetka | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Hovězí ořech osolíme, opepříme, lehce potřeme olejem a ze všech stran zprudka opečeme, aby se maso zatáhlo.
- Pak ho potřeme Spak Tequilla Mexico omáčkou a pomalu dopékáme asi hodinu a půl, doměkka. Maso takto můžete připravovat na grilu i na pánvi či v troubě.
Příprava salsi:
- Na salsu smícháme na jemno nasekanou šalotku, pokrájená rajčata, jalapeños a čerstvý koriandr.
- Dochutíme solí a limetkovou šťávou.
- Na lehce opečené tortilly dáme lžíci masa, lžíci salsy, ozdobíme koriandrem a před podáváním podle chuti zakápneme Spak Tequila Mexico omáčkou.
Recept k článku: Grilování s chutnými omáčkami Spak














































