vařená

Na klacku nad ohněm pověšený balíček z alobalu naplněný rajčaty ochucenými máslem, pepřem a solí, uvařené doměkka, servírované jako příloha k tábornickému menu.

Rebarbora se skvěle hodí také jako příloha například ke grilovaným, či smaženým masům, především pak ke smaženým rybám jako příloha.

Povařené kapustičky, opečené na másle, zalité mlékem a smetanou.

Vhodná příloha k pečené drůbeži.

Doměkka v osolené vodě uvařená růžičková kapusta, poté scezená, okapaná a posypaná osmahnutou strouhankou na másle. Servírovaná jako příloha k dušenému masu.

Vařená růžičková kapusta, servírovaná pokapaná olejem a posypaná sýrem, vhodná příloha k pečeným masům.

Na kostky nakrájená dužina z dýně pokapaná olivovým olejem a upečená v troubě doměkka, smíchaná s bylinkami a na slanině orestovanou cibulkou, rozšťouchaná.

Skvělá varianta zdravé podzimní přílohy. Takto připravená dužina dýně skvěle doplní různě upravená masa. Recept od blogerky Karolíny Kamberské.

Studená příloha do obloh, k masům, ale i jako samostatný pokrm.

Základní recept na uvaření červené řepy. Vaříme ji v celku, pokud možno nenarušujeme její bulvy, menší nehezké kousky odkrajujeme až po jejich uvaření, aby neunikala z bulv jejich šťáva…

Základní recept na hlávku kapusty upravenou vařením.

Sladká konzumní kukuřice povařená v osolené vodě.

V mírně osolené vodě nebo na páře uvařená růžičková kapusta.

Jedna z variant přípravy chřestu.

Základní recept na vařený chřest. Chutná k šunce, steakům, omeletám nebo bramborám, v polévce nebo zapékaný.

Vynikající příloha k vařenému masu, ke kuřeti i rybě.

Vařená růžičková kapusta v omáčce okořeněné muškátovým oříškem.

Nejprve povařené růžičky kapusty, pak prudce zchlazené, nakonec podušené na cibulovém základě spolu s anglickou slaninou, dochucené česnekem, solí a pepřem.

Zmrazená zelenina povařená spolu s orestovanou cibulí, mírně podlitá vodou, zahuštěná jíškou, dochucená octem, cukrem a solí. Takto upravená zelenina se podává nejčastěji k vařenému nebo dušenému hovězímu, případně i vepřovému masu.

Jednoduchá příprava kostky zmrazeného špenátu.