Vynikající příloha k vařenému masu, ke kuřeti i rybě.
Ingredience:
4 ks | pórky |
30 g | másla |
1/2 kelímku | tatarské omáčky |
1 lžíce | nastrouhaného sýry |
mírně osolená voda |
Postup:
1. Očištěné pórky nakrájíme na 10-15 cm dlouhé kusy, hodíme je do mírně osolené vody a uvaříme doměkka
2. Pórky vybereme, necháme důkladně okapat a upravíme na talířích
3. Jednotlivé porce posypeme nastrouhaným sýrem, polijeme rozpuštěným máslem a tatarskou omáčkou.