30 minut(y)
Náročnost 1
Sladká konzumní kukuřice povařená v osolené vodě.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 4 ks | sladké konzumní mražené kukuřice |
| 2 lžíce | soli |
| 3-4 l | vody |
| kousek másla |
Postup:
1. Do hrnce dáme kukuřici, zalijeme ji vodou tak, aby byla úplně potopená
2. Vodu osolíme a dáme vařit nejlépe přiklopené pokličkou, jakmile přivedeme vodu k varu, poklici sundáme
3. Po dobu vaření hlídáme, aby byla kukuřice stále potopená, v případě potřeby do hrnce doléváme horkou vodu
4. Kukuřice změkne a bude uvařené zhruba za 20 minut
5. K měkké kukuřici přidáme ještě do vroucí vody kousek másla a počkáme, až se ve vodě rozpustí, pak zdroj tepla vypneme a kukuřice opatrně vytáhneme
6. Jednotlivé klasy ze všech stran mírně osolíme a ihned servírujeme.
Pro lepší manipulaci při jídle můžete kukuřičné klasy napíchnout na špejle.
Poznámka:Kukuřice jsou také skvělé grilované, v tom případě je necháme rozmrazit a grilujeme je posypané grilovacím kořením, potřené olejem.
Fotogalerie:
Uložit