masové, z masa, drobů

Z pečeného boku, vajíček, okurky, hořčice, česneku a cibule připravená chutná masová pomazánka.

Tuto pomazánku děláváme tehdy, když nám zbyde několik kostek výpečků z bůčku. Výpečky jsou skvělou ingrediencí, která se hodí právě na různé masové pomazánky. Výhodou je, že při výrobě bůčkové pomazánky můžeme využít i část ztuhlého výpeku, který jinak rád mlsám jen tak, s čerstvým chlebem nebo bagetkou, což je také velká dobrota! :)

Játrová pomazánka připravená z drůbežích jater a vyškvařeného sádla.

Pečené drůbeží maso, umleté, smíchané s máslem, nastrouhaným jablkem a mrkví, petrželkou.

Upečené drůbeží maso pomleté, utřené s povoleným máslem, nasekanými vejci uvařenými na tvrdo, pažitkou a nastrouhanými ředkvičkami.

Pomazánka připravená z pečeného drůbežího masa, vajec, másla a petrželky.

Povařené kostky bůčku spolu s cibulí a česnekem dochucené kmínem a solí, zalité vodou, pak rozmixované ručním tyčovým mixérem.

Naškrábaná orestovaná játra promíchaná s cibulkou, rajčatovým protlakem, strouhankou a citrónovou šťávou.

Základní verze receptu na klasickou totalitní pomazánku z konzervy vepřovky, tedy vepřového masa naloženého ve vlastní šťávě, cibule, kyselé okurky, plnotučné hořčice a koření.

Chytrý jednoduchý recept na pomazánku připravenou z jitrnic.

Pomazánka připravená ze syrových jater, vařené brambory, másla, cibule, sardelové pasty, citrónové šťávy a koření.

Zavařená pikantní pomazánka z masa a zeleniny.

Pomazánka z pečeného vepřového masa, cibule, paštiky, brandy a bylinek.

Na cibulovém základě orestovaný mozeček dochucený solí a pepřem.

Pomazánka z obyčejné játrovky od paní Maruš

Ochucená paštiková pěna z jemné paštiky a másla.

Tuto pomazánku, z pečeného bůčku a dalších ingrediencí, podáváme na topinkách nebo čerstvém chlebu ideálně se sklenicí vychlazeného piva.

Z upečeného, kůže zbaveného a pomletého bůčku, červené papriky, medvědího česneku a dalších ingrediencí připravená chutná masová pomazánka, vhodná jak na čerstvý chléb, tak na topinky.

Máslo utřené s hořčicí a smíchané s obsahem z jaternic a nakrájenou okurkou.

Umletý vařený kořínek podušený na cibulce spolu s pomletými játry a brambory, dochucený sardelovou pastou, zázvorem a citrónovou šťávou.