Pomazánka z pečeného vepřového masa, cibule, paštiky, brandy a bylinek.
Ingredience:
200 g | pečeného vepřového masa (nebo z konzervy) |
100 g | paštiky |
2 lžíce | brandy |
1 lžíce | worcesteru |
1 ks | menší cibule |
1 ks | snítky čerstvého tymiánu |
1 ks | snítky čerstvého rozmarýnu |
mletý pepř | |
sůl |
Postup:
1. Do mixéru vložíme na menší kousky nakrájené studené pečené maso, paštiku, worcester, brandy, oloupanou, rozpůlenou cibuli, čerstvý rozmarýn a tymián
2. Vše rozmixujeme do hladké pomazánky
3. Pak podle chuti osolíme a opepříme
4. Podáváme s čerstvým chlebem.
Pokud pomazánku budou jíst i děti, vynecháme brandy.