120 minut(y)
Náročnost 2
Zavařená pikantní pomazánka z masa a zeleniny.
Ingredience:
| 1 kg | vepřového mletého masa |
| 1 kg | rajčat |
| 1 kg | paprik |
| 3 ks | velké cibule |
| 3 ks | stroužků česneku |
| 3 ks | feferonek |
| 1/2 bal. | Deka |
Postup:
1. Papriky očistíme a zbavíme jádřinců 2. Cibuli a česnek očistíme
3. Všechny ingredience umeleme v masovém mlýnku, dáme je do hrnce a přidáme Deko
4. Vaříme 90 minut, pak směs necháme vychladnout
5. Menší zavařovací skleničky naplníme směsí a sterilujeme 10 minut při teplotě 80 °C.
