masové, z masa, drobů

Spařený, studenou vodou přelitý vepřový mozeček podušený spolu s cibulí, paprikou a žampiony. Teplá pomazánka natřená na plátky veky, ty posypané sýrem a v troubě zapečené.

Umletý uzený jazyk smíchaný s majonézou, nastrouhaným křenem a jablkem.

Pomleté uzené spolu s předvařenými brambory, promíchané spolu s máslem a hořčicí.

Z pomletého uvařeného hovězího masa, kečupu, hořčice, sterilovaných okurek a dalších ingrediencí připravená chutná masová pomazánka.

Pomazánka z dob našich babiček, které ji připravovaly z vařeného masa a vařené zeleniny, kdy suroviny na pomazánku získali při přípravě různých polévek.

Na přípravu snadná a zároveň velice chutná pomazánka připravená z kvalitní masové konzervy, kyselých okurek a najemno nakrájené cibule, okořeněná sladkou i pálivou paprikou.

Umletý upečený bůček smíchaný s nasekanou cibulí, nastrouhanou okurkou a nakrájenými vajíčky uvařenými natvrdo.

Pomleté hovězí maso smíchané s nasekanou cibulkou, petrželkou, hořčicí a worcesterskou omáčkou, dochucené kořením.

Rozmixovaná játra spolu s dalšími ingrediencemi, servírovaná nejlépe na čerstvě opečených topinkách.

Stará dobra klasika, pomazánka z vepřové konzervy! Dříve, před 40-50 lety, se tato pomazánka připravovala z vepřových čínských konzerv, které byly kvalitní ale i nedostatkové zboží. Pokud si doma vyrábíte domácí zavařené vepřové maso, pomazánku můžeme udělat i z tohoto vepřového masa, nebo můžete zvolit některou kvalitní vepřovou konzervu, co dnes lze koupit v obchodech.

Na cibulovém základě orestované kousky pečeného nebo dušeného masa, dochucené kořením a citrónovou šťávou.

Když vám zbyde trochu pečeného masa z předchozího dne, zkuste si udělat tuto dobrou pomazánku …

Z upečených zbytků zvěřiny na jemno pomletá pomazánka, ochucená pepřem, hořčicí, slaninou a cibulí.

Pomazánka z drobů se v minulosti většinou dělala z jater kuřat, slepic a kachen. Husí játra, považovaná za lahůdku, se připravovala většinou pečením. Vyzkoušejte tento recept na povařená kuřecí játra umletá, smíchaná s dalšími surovinami. Jde o výtečnou pomazánku, která, na čerstvém pečivu, chutná prostě skvěle.

Při mírné teplotě v troubě upečené kousky vepřového bůčku, plecka a vyuzená žebra, spolu s cibulí a kořením, zalité vodou a pivem, směs rozmačkaná vidličkou a podávaná jako masová pomazánka, nejlépe na chlebu, obložená cibulí.