vařené

Pikantní směs s kousky lososa podávaná s těstovinami. Jde o podušenou zeleninu spolu s houbami, ke konci zjemněnou smetanou a doplněnou o kousky masa z lososa.

V kořeněném nálevu povařené porce síha marény, servírované přelité máslem.

Díky této úpravě můžeme kapra uchovat v lednici i několik dní.

V mořidle povařené porce kapra vhodné jako doplněk salátů.

Porce okouna uvařené v osolené a mírně okyselené vodě, servírované posypané na másle osmahnutými, posekanými vejci.

Filé z pangasiuse povařené v kari omáčce.

Uvaření pstruzi ve vývaru s máslem.

Recepty z ryb. Pstruzi povaření v okořeněné vodě spolus s cibulí, servírovaní posypaní natvrdo uvařenými vejci nasekanými nadrobno a petrželkou.

V pergamenovém papíru zabalená roláda z tresky, cibule, vejce a koření.

Filé z tresky připravené v parním hrnci, podávané s výborně ochucenými slávkami a přelité jemnou omáčkou ze zakysané smetany.

Určitě si díky tomuto receptu oblíbíte jak rybu, pro její chuť, tak i recept pro jeho snadnou přípravu v jednom hrnci.

Rybí nebo masový vývar povařený spolu s bílým vínem, jako základ pro fondue.

Opečené kapří maso povařené na cibulovém základě s paprikou, žampiony a dalšími ingrediencemi.

Tyto rybí krokety lze připravit jak z masa ryb sladkovodních, tak těch mořských. Jde o velkou dobrotu a skvělý tip z Rybářského rozcestníku.cz, jak netradičně tepelně upravit rybí maso.

Recepty z ryb na úpravu slaných sleďů. V mléce máčení povaření sledi, sevírovaní promíchaní s jablečným křenem.

Vařené kousky štiky v zeleninovém vývaru, zalité máslem.

Podkovy z tolstolobce pestrého uleželé a marinované ve víně, uvařené doměkka.

Vařené rybí maso servírované polité hořčicovým máslem.

Podáváme jako směs, kterou přelijeme uvařené špagety. Pokrm je velmi pikantní!

V zeleninovém vývaru dochuceném bílým vínem uvařené filé z tresky, podávané s domácím oříškovým krémem. Další zajímavé recepty se dozvíte v pořadu Recepty pro radost s Markétou a Honzou, který vysílá TV Paprika od 29. října každou sobotu a neděli v 16:00 hod.