vařené
Uzený úhoř v pivě
V pivě na cibuli a pepři uvařená kolečka úhoře, servírovaná ozdobená kolečky citrónu, podlitá vývarem.
Vařená parma
Porce parmy povařené v osolené vodě s bílým vínem a šalvějí, servírované pokapané citrónovou šťávou.
Vařená treska s máslem
Treska uvařená se zeleninou, podávaná se zálivkou z másla.
Vařené drobné ryby
Vařené drobné ryby jako hrouzci, plotice, perlíni … , servírované pokapané citrónovou šťávou, potřené petrželovým máslem.
Vařené plotice
Plotice, nebo jiné bílé ryby, vařené s kořenovou zeleninou, servírované s kečupovým máslem a plátky citrónu.
Vařený candát
Porce osoleného, pepřem okořeněného candáta povařené v rybím vývaru.
Vařený lín
Vařené porce lína, podávané přelité rozpuštěným máslem a ozdobené plátky citrónu.
Vařený pstruh
Do kolečka svázaní pstruzi uvaření v mírně osolené vodě spolu s petrželovou natí.
Závitek z mořského jazyka
Vařené závitky z mořského jazyka naplněné špenátem a lososem, podávané s omáčkou ze smetany, vína, šalotky a šafránu.
Závitky z filé a chřestu
Pošírované plátky ryby okořeněné, plněné chřestem, posypané strouhaným sýrem a zalité omáčkou.
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.