Podáváme jako směs, kterou přelijeme uvařené špagety. Pokrm je velmi pikantní!
Ingredience:
| 4 ks | kostky zmražené tresky nebo filé (400 g) |
| 2 ks | cibule |
| 1 plechovka | sterilovaných pokrájených rajčat (400 g) |
| 200 g | celeru |
| oregáno | |
| bazalka | |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Celer oloupeme a pokrájíme na kostičky, nakrájíme cibuli
2. Na rozpálený olej dáme cibuli a celer, podlijeme, přiklopíme a dusíme, než celer změkne
3. Jakmile je celer měkký, přidáme konzervu rajčat, pokrm ochutíme pepřem, solí, bazalkou a oregánem a necháme 5 minut provařit
4. Zmrzlé porce tresky nakrájíme ostrým nožem na kostky 2×2 cm velké a zmrzlé nasypeme do připravené omáčky, na ztlumeném ohni vše povaříme 10 minut.
Autor receptu: Dalibor Marounek












































