vařené

Studený předkrm z vajíček, rajčat a pařížského salátu.

Vločky namočené do mléka, povařené a ochucené skořicí, javorovým sirupem. S kostičkami zeleného jablka a praženými ořechy.

Připravte lehkou, ale přitom výživnou snídani až do postele pro svého miláčka. A nemusí to být jen na Valentýna!

Povařená, oloupaná a pak rozmixovaná červená řepa smíchaná s moukou, vejci a mlékem, hmota usmažená na pánvi na oleji ve tvaru palačinek. Palačinky obložené baby špenátem a potřené ricottou, zamotaná servírované nakrájené na půlky, nebo jednohubky.

Chutný studený předkrm z uvařených, naložených vajec.

Vejce uvařená na tvrdo, oloupaná, pokrájená na půlky, servírovaná na listech salátu, přelitá křenovým jogurtem.

Na tvrdo uvařená vejce, přepůlená, vydlabaná, naplněná směsí ze žloutků, kysané smetany, taveného sýra a povoleného másla.

Tyto luxusní vejce s kaviárem podáváme jako předkrm, 2 ks na osobu, nebo jako chuťovku při slavnostních příležitostech.

Ano velikonoční hodování v Polsku se neobejde bez stolů bohatě obložených nejrůznějšími dobrůtkami, jako jsou plněná vejce, která jsou chutná a snadná na přípravu. Vybrat si můžete jak studenou, tak smaženou úpravu. Tady je recept na plněná vejce. Tento pokrm využijete jako předkrm nebo součást velikonočního rautu.

Půlky vajec ozdobené lososí pěnou.

Vylisovaná šťáva z rajčat, povařená, smíchaná se želatinou, proložená sýrem a šlehačkou … servírovaná nakrájená na plátky.

Recept od Pavla Berkyho, který se právě účastní soutěže MasterChef Česko, přesto že jeho prací je módní návrhářství. Salát z červené řepy. Ale i do své kuchyně přidal Pavel něco módního, navrhl totiž utěrky a nádhernou zástěru ze lnu.

Půlky uvařených bílků naplněné směsí ze žloutků, sardelek, kapari, hořčice a másla.

Takto připravené kuře se skvěle hodí servírované spolu se zeleninou jako lehká večeře. Vhodné je i jako předkrm na slavnostním stole ozdobené oloupanými, nakrájenými mandlemi.

Salát z uvařené rýže, zeleniny a dresinku, servírovaný s rukolou a opečeným masem.

Plát rozpuštěného sýra naplněný nádivkou ze špenátu a natvrdo uvařenými vejci, zatočený do rolády, důkladně vychlazený.

Jednoduchý předkrm nebo lehká večeře připravená pouze ze tří surovin – z másla, hermelínu a nasekané pažitkové nati.

Tuto dobrotu můžeme konzumovat za tepla i za studena. Jedná se o švestky povařené v cukrovém kořeněném rozvaru, servírované spolu s listovým salátem, modrým sýrem a ořechy.

Vaječná tlačenka je vždycky dobrý nápad jak na studený předkrm, tak ji lze podávat jako chutnou svačinku, spolu s čerstvým pečivem.

Velikonoční vajíčka zdobená jako zajíčci.