ostatní

Na nudličky nakrájený štěrbák, promíchaný se sladkokyselou zálivkou, servírovaný jako přílohový salát.

Zahřátá zakysaná smetana spolu se smetanou ke šlehání, citronovou šťávou, dijonskou hořčicí a nudličkami křenu.

Opečené plátky pancetty nakrájené nadrobno, servírované jako součást teplého dresinku z výpeku spolu s listy rokety a řeřichy.

Uvařené těstoviny promíchané s nakrájenými rajčaty na kousky a nastrouhanými ředkvičkami, ochucené zakysanou smetanou, hořčicí, octem, cukrem a solí.

Tzaziki je součástí řecké kuchyně jako musaka, olivový olej, či olivy. Výborně se osvědčily jako příloha ke grilovaným masům a bezvadné jsou nalité na vařené brambory nebo opečené americké brambory.

Salát z nastrouhané salátové okurky dochucený bílým jogurtem a dalšími ingrediencemi.

Tuřín je zelenina, která může mimo jiné pozitivně ovlivňovat trávení. Byl populární hlavně ve staročeské kuchyni. Naštěstí si nachází cestu i do té současné. Dá se využít ve spoustě „bramborových“ receptů, jeho chuť je dokonce lahodnější než chuť obyčejných brambor. A to je dobrá zpráva pro všechny, kteří o letošních Vánocích drží KetoMix dietu. Štědrovečerní salát si totiž můžete připravit i z tuřínu a přitom nijak neohrozit svůj jídelníček.

Ve vodě ochucené cukrem a solí povařená tenká kolečka mrkve, okapaná, zalitá zálivkou a dochucená cibulí, servírovaná po vychlazení jako přílohový salát.

Lehký salát z nakrájené čerstvé zeleniny, ochucený marinádou z jogurtu a pomerančové šťávy.

Slavnostní salát přílohový, ozdoba mnoha rautů.

Salát z nakrájené čerstvé zeleniny, s majonézou, dochuceným bílým jogurtem.

Tento salát si oblíbíte pro svoji pikantní, ostrou a svěží chuť a to také díky Deku (konzervační směs na zeleninu), které se v receptu používá. V lednici vydrží 14 dnů, tedy pokud ho dříve nespotřebujeme, což je pravděpodobné! :) Podáváme jako přílohu k různým pokrmům.

Salát připravený ze salátové okurky, naťové cibulky, řapíkatého celeru, rajčat, paprik a ředkviček, ochucený jogurtovou zálivkou.

Salát z ze sterilovaného celeru, červené řepy, hlávkového salátu, jablka, ochucený jogurtovou zálivkou.

Na dlouhé tenké proužky (sirky) pokrájená mrkev a řapíkatý celer, zprudka orestovaná na másle.

Jednoduchý a výtečný salát bez přídavku cukru připravený z hlávkového zelí, ochucený olejem, octem a pak solí. Odleželý v chladu.

Jednoduchý salát z pěti surovin – kysané zelí, jablka, mrkev, cukr a olej. Zajímavá příloha k jídlu z masa i brambor.

Ta práce s nastrouháním nebo nakrájením zelí opravdu stojí za to! Přílohový salátek připravený podle tohoto receptu je skvělý k různě upraveným masům. Hodí se také jako klasická obloha, součást hlavního chodu.

Salát z hlávkového zelí, mrkve a ananasu se zálivkou z majonézy a kari, servírované posypané rozsekanými ořechy.

V mixéru nasekané zelí spolu s chilli papričkou, petrželkou, mátou a cibulí, dochucené citronovou šťávou, solí a olivovým olejem.