ostatní

Nakrouhané kedlubny dochucené cibulí a dalšími ingrediencemi včetně kysané smetany.

Půlky keříčkových rajčátek, promíchané s jarní cibulkou, přelité sladkokyselým nálevem.

Kysané zelí překrájené na menší kousky s cibulí, olejem, solí a kmínem.

Vitaminová bomba. To je tento jednoduchý dietní dezertní salát, který ale můžeme servírovat také jako přílohu k různě upravenému masu.

Zdravý, rychlý a laciný salát s vysokým obsahem vitamínu C.

Salát z kysaného zelí promíchaného s ochucenou majonézou, cibulí a kapary.

Salát z kysaného zelí promíchaného s cibulí, rajčaty a černými olivami, dochucený sladkokyselou zálivkou.

Povařené kysané zelí spolu s kousky pomeranče, ochucené pomerančovou šťávou, skvělá příloha k různě upraveným masům.

Salát z kysaného zelí, rozinek, nasekaných lískových oříšků, smetany a dalších ingrediencí.

Salát připravený z kysaného zelí, šunky, papriky a salátové okurky, servírovaný přelitý smetanovou zálivkou.

Letní zelí je křehké, chřupavé, na míchaný salát je to, spolu s další zeleninou, ideální surovina. Existuje mnoho kombinací a variant tohoto salátu.

Mladé cukety nakrájené na plátky, spařené vařící slanou vodou, poté okapané promíchané s octem, olejem, pepřem a nasekanou petrželkou, servírované vychlazené.

Na jemno nastrouhaná mrkev s jablky dochucená citrónovou šťávou.

Veganský přílohový salát připravený metodou sous-vide. Inspirace od nutriční specialistky Mgr. Kateřiny Šimkové ze Zdravého stravování.

Kostičky salátové okurky a krátce předvařeného řapíkatého celeru v zálivce z kysané smetany, česneku a čerstvého kopru.

Salát z lístků pampelišek, rukoly, červené čekanky a cherry rajčátek, podávaný přelitý dresinkem.

Středně velké cibule pečené ve slupce v troubě asi 20 minut, poté oloupané, překrájené na čtvrtky a ochucené bílým vínem, olejem, citrónovou šťávou, nasekanou petrželkou, pepřem, cukrem a solí. Hotový salát servírovaný jako příloha k pečenému masu.

Na nudličky nakrájené pekingské zelí dochucené ochuceným jogurtem nebo zakysanou smetanou.

Na nudličky nebo čtverečky nakrájené pekingské zelí promíchané s cibulí, feferonkami a mrkví, přes noc naložené v nálevu z octa, oleje, cukru a přípravku Deko.

Pekingské zelí nakrájené na nudličky, promíchané s jidášovým uchem a cibulí, salát přelitý zálivkou z vína, česneku, chilli a dalších ingrediencí.