REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Salát z mladých cuket

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Mladé cukety nakrájené na plátky, spařené vařící slanou vodou, poté okapané promíchané s octem, olejem, pepřem a nasekanou petrželkou, servírované vychlazené.


Ingredience:
500 gmladých cuket
2 lžíceoleje
2 lžíceocta
1 lžičkasoli
petrželka
pepř

Postup:

1. Mladé cukety si oloupeme, zbavíme semínek a nastrouháme na slabé plátky
2. Plátky cuket si dáme do misky a přelijeme slanou vařící vodou, necháme chvilku stát, pak scedíme a necháme okapat
3. Okapané plátky cuket vložíme opět do misky a promícháme s octem, olejem, nasekanou petrželkou a špetkou pepře
4. Hotový salát necháme vychladit v ledničce, poté podáváme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy