ostatní

Pak choi má křupavou, lahodnou chuť. Na saláty je ideální. Vyzkoušejte například tento recept, určitě vás zaujme a bude moc chutnat buď jako lehký hlavní chod, například spolu s opečenými tousty, nebo jako přílohu k různým masitým pokrmům.

Salát z brukví (kedluben), kopru nebo zelené petržele a cibule, dochucený některou ze základních salátových zálivek.

Z nastrouhaného celeru, majonézy a dalších ingrediencí připravený přílohový salát, skvělý k minutkově upraveným masům, ať už na pánvi nebo na grilu. I když klasická remuláda je vlastně studená omáčka, díky konzistenci a použití u tohoto receptu jsme ji v tomto případě zařadili do salátů.

Nastrouhaný celer přelitý citrónovou šťávou, promíchaný s hroznovým cukrem, vlašskými oříšky a rozinkami.

Přílohový salát z nastrouhaného čerstvého celeru, pokapaný citrónovou šťávou a po odležení promíchaný s majonézou a hořčicí.

Mírně orestované plátky cibule, promíchané s marinádou z oleje, octa, soli a pepře.

Salát připravený ze spařené cibule nakrájené na půlkolečka, vařeného celeru nakrájeného na proužky, majonézy, citrónové šťávy, špetky cukru, pepře a soli.

Salát z cibule a datlí, ochucený vinným octem. Tato kombinace je nezvyklá, avšak velmi chutná.

Jednoduchý cibulový salát ochucený kořením kari.

Spařené nudličky cibule promíchané s jablky a ochucenou majonézou.

Salát z cibule, ovčího sýra, šunky, vajec a salátové okurky, ochucený zálivkou z portského vína.

Spařená půlkolečka cibule smíchaná s kousky pomeranče a kostičkami jablek, salát ochucený citrónovou šťávou, cukrem, pepřem a solí.

Na plátky nakrájená cibule s rajčaty a paprikou, ochucená sladkokyselou zálivkou.

Přílohový salát z povařené cizrny ochucené zálivkou, promíchané s rajčaty, paprikou, balkánským sýrem a bylinkami.

Okapaná konzervovaná cizrna smíchaná s půlkami cherry rajčátek, cibulí a kostičkami balkánského sýra, ochucená zálivkou.

Na nudličky nakrájené puky čekanky zalité sladkokyselým nálevem.

Salát z puků čekanky, sterilovaného hrášku a jablka.

Salát z puků čekanky a pomeranče, ochucený citrónovou šťávou, nakonec promíchaný s majonézou.

Zeleninový salát z puků čekanky, hlávky červené čekanky, vajec uvařených natvrdo a polníčku.

Salát z puků čekanky ochucený zakysanou smetanou smíchanou s citrónovou šťávou, pepřem a solí.