15 minut(y) +doba odležení
Náročnost 1
Přílohový salát z nastrouhaného čerstvého celeru, pokapaný citrónovou šťávou a po odležení promíchaný s majonézou a hořčicí.
Ingredience:
| 300 g | očistěného celeru |
| 60 g | majonézy |
| 1 lžička | hořčice |
| citrónová šťáva | |
| mletý pepř | |
| petrželka | |
| ocet | |
| sůl |
Postup:
1. Syrový celer nastrouháme na jemné nudličky
2. Osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme v chladničce nejméně 2 hodiny proležet
3. Před podáváním jej promícháme s majonézou smíchanou s několika kapkami octa, hořčicí a posypeme na jemno nakrájenou petrželkou.
Pro barvu do takto připraveného salátu můžeme zamíchat jednu nastrouhanou mrkev.
Fotogalerie:
