Mírně orestované plátky cibule, promíchané s marinádou z oleje, octa, soli a pepře.
Ingredience:
500 g | cibule |
60 g | másla |
3 lžíce | citronového octa nebo citronové šťávy |
1 lžíce | oleje |
pepř | |
sůl |
Postup:
1. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenčí kolečka, na másle je zpěníme tak, aby nezežloutla
2. Cibuli necháme okapat a pak ji promícháme s marinádou připravenou z oleje, octa, soli a pepře
3. Hotový salát upravíme na misky a můžeme servírovat.