10 minut(y)
Náročnost 1
Na jemno nastrouhaná mrkev s jablky dochucená citrónovou šťávou.
Ingredience:
| Rozpočet pro 4 osoby: | |
| 450 g | mrkve |
| 350 g | jablek |
| 2 ks | citrónu |
| cukr |
Postup:
1. Mrkev omyjeme, dobře očistíme kartáčkem a nastrouháme na jemné nudličky
2. Jablka oloupeme, zbavíme jader a nastrouháme na hrubé nudličky
3. Citron rozkrojíme a vymačkáme šťávu
4. Do mísy vložíme nastrouhanou mrkev, jablka a zlehka promícháme s citrónovou šťávou
5. Podle chuti osladíme
6. Salát podáváme vychlazený.
Citrónovou šťávu můžeme nahradit 3 lžícemi kysané smetany. Podáváme jako přílohu ke smaženým masům.
Poznámka:Můžeme také udělat zálivku z jedné lžičky oleje, pár kapek octa, soli a cukru.
Uložit