20 minut(y) + chlazení
Náročnost 2
Kostičky salátové okurky a krátce předvařeného řapíkatého celeru v zálivce z kysané smetany, česneku a čerstvého kopru.
Ingredience:
| 1 ks | salátové okurky |
| 1/4 ks | svazku řapíkatého celeru |
| 300 g | kysané smetany |
| 2 lžičky | strouhaného česneku |
| 1-2 lžičky | citronové šťávy |
| čerstvý kopr | |
| pepř | |
| cukr | |
| sůl |
Postup:
1. Okurku omyjeme a nakrájíme na kostičky
2. Řapíky celeru oddělíme a omyjeme prodem vody
3. Nakrájíme je na kostičky a povaříme 3 minuty v mírně osolené vodě
4. Scedíme a necháme vychladnout
5. Kysanou smetanu ochutíme solí, česnekem, pepřem, kapkou citronové šťávy a trochou cukru
6. Do zálivky přidáme zeleninu a nasekaný kopr a ochladíme
7. Podáváme například k pečeným rybám či grilovaným mletým masům.
Líbí se mi
10 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.