REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Zelný salát s bylinkami a chilli papričkou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

V mixéru nasekané zelí spolu s chilli papričkou, petrželkou, mátou a cibulí, dochucené citronovou šťávou, solí a olivovým olejem.


Ingredience:
400 gbílého zelí
2 kscitróny
1 ksdlouhé chilli papričky
1 kscibule
1 hrstzelené petrželky a trochu máty
olivový olej
sůl

Postup:

1. Zelí nakrájíme na menší kusy, ty hodíme do nádoby mixéru s nástavcem na sekání
2. Přidáme dlouhou chilli papričku, oloupanou a na půlky překrojenou cibuli a hrst bylinek
3. Usekanou směs přendáme do velké mísy a opravdu vydatně zakápneme citronovou šťávou, tak ze dvou větších citronů
4. Salát nakonec zakápneme olivovým olejem, osolíme a důkladně promícháme, necháme chvíli stát, aby se všechny chutě spojily
5. Těsně před servírováním salát opět promícháme a pěkně načechráme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy