Salát z hlávkového zelí, mrkve a ananasu se zálivkou z majonézy a kari, servírované posypané rozsekanými ořechy.
Ingredience:
| 600 g | bílého hlávkového zelí |
| 250 g | kompotovaného ananasu |
| 2 ks | mrkve |
| 5 lžic | majonézy |
| 4 lžíce | nasekaných vlašských jader |
| 2 lžíce | mléka |
| 1 lžíce | horké vody |
| 2 lžičky | kari |
| 1/2 lžičky | soli |
Postup:
1. Očistíme si zelí a oloupeme mrkev, zelí nastrouháme na jemno, mrkev na hrubo
2. V dostatečné velké misce si nejdříve připravíme zálivku, smícháme kari s horkou vodou, necháme vychladnout, pak přidáme majonézu, mléko, osolíme a rozmícháme.
3. Do zálivky vložíme nastrouhané zelí, mrkev a scezený ananas nakrájený na malé kostičky, vše promícháme a dáme vychladit na 1 hodinu.
4. Salát podáváme posypaný rozsekanými jádry vlašských ořechů.











































