Tzaziki je součástí řecké kuchyně jako musaka, olivový olej, či olivy. Výborně se osvědčily jako příloha ke grilovaným masům a bezvadné jsou nalité na vařené brambory nebo opečené americké brambory.
Ingredience:
| 1 balení | bílého neochuceného jogurtu nebo zakysané smetany |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | salátové okurky tzv. hadovky |
| 1 lžíce | mladého usekaného kopru |
| 1 lžíce | olivového oleje |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Omytou okurku nastrouháme, smícháme s jogurtem (lze použít i zakysanou smetanu)
2. Přidáme olivový olej, utřený česnek, pepř kdo má rád kopr přidá kopr a špetku soli, vše promícháme a necháme vychladit
3. Podáváme ke grilovaným masům, skvělé na vařených či pečených bramborech.
Recept nám poslal Dalibor Marounek













































