dorty, dortové korpusy

V troubě upečený korpus rozkrájený na pláty, ty slepené krémem. Dort také ozdobený krémem i z venku, na vrchní straně i po bocích, nakonec dozdobený velikonočními vejci.

Tento dort pochází z Maďarska, kde je velmi populární. Jak to tak bývá, existuje desítky variant této sladké lahůdky. Originální receptura pochází již z roku 1884!

Čokoládový dort servírovaný ozdobený šlehačkou. Tento recept je z nepečeného korpusu.

Čokoládový dort připravený z upečeného korpusu, jíškové kaše a kakaového krému, ozdobený šlehačkou a nastrouhanou čokoládou.

Recept na velikonoční dort podle cukrářského a pekařského mistra Josefa Maršálka. Nechte se inspirovat a upečte si dort podle profesionála!

Další z osvědčených receptur cukrářského mistra a pekaře Josefa Maršálka, tentokrát na dort z piškotového korpusu plný šlehačky, dochucený želé z indické růže, zdobený ovocem a pistáciemi.

V troubě upečený dortový korpus, potřený krémem připraveným z nastrouhané oplatky margotky, čokolády, šlehačky, želatinového ztužovače, vanilkového cukru a jogurtu, dort ozdobený nastrouhanou čokoládou, nechaný v lednici důkladně ztuhnout.

Když děti chtějí sladké a doma nic moc není.

A máme tu další recept na jednu sladkou dobrotu, kterou ve spolupráci s firmou Alika připravila bloggerka “Na skok v kuchyni” s použitím Arašídové mouky Alika, která patří mezi netradiční, ale velmi zajímavé mouky. Dort s arašídovým korpusem a krémem z bílé čokolády, připravený podle tohoto receptu, si jistě oblíbí každý mlsný jazýček.

Dort z křehkého těsta, plněný náplní z jablek, pudinkového prášku, cukru, sektu a jablečné šťávy, upečený dozlatova.

Upečené dortové korpusy slepené marmeládou a plněné jablečnou hmotou, po zatuhnutí potřené šlehačkou, ozdobené ovocem a mandlovými lupínky.

Piškotový korpus naplněný tvarohovou náplní a půlkami jahod, ozdobený opět jahodami a vyšlehaným tvarohem.

Ricottový dort zdobený ovocem a želé. Nejlépe v horkovzdušné troubě upečený dortový korpus, důkladně prochladlý potřený želé a obložený kousky citrusů, ty opět potřené želé.

Pečený dortový korpus připravený smícháním polohrubé mouky, tuku nebo margarínu, kypřícího prášku, cukru a vajíček.

Dortový korpus připravený zde dvou nebo i více vajíček a dalších ingrediencí, vhodný jako základ i mnoha dalších dezertů. Tento recept je určený pro úplné začátečníky.

Z tří plátů těsta, povidlové náplně a ztužené šlehačky připravený sladký dort, zdobený drobenkou, moučkovým cukrem a mandlemi.

Po rozkrojení tohoto dortu většina lidí vzdechne úžasem. Objeví se totiž na řezu duha, která je velmi dekorativní a dodává strávníkům tohoto dortu, kromě toho, že moc chutná, i vizuální zážitek!

Například máslové sušenky nebo dětské piškoty, rozdrcené, smíchané s máslem nebo banánem, hmota namačkaná do dortové formy, upečená, zalitá světlou a tmavou náplní z dýňového pyré a dalších ingrediencí, připravený dezert ještě dopečený v troubě.

Tip na sladký dort skvělý také jako součást valentýnského menu. Recept pro Vás připravila Renáta Hečkova z blogu kolachella.blogspot.com, více chutných receptů najdete na zdroj blog.kitchenaid.cz.

Mrkvový dort Torta Camilla, který proslavil Giuseppe je dokonalou kombinací vůně pomerančů, sladkosti fíkového džemu s vlašskými ořechy a jemného krémového sýrového frostingu.