100 minut(y)
Náročnost 2
Například máslové sušenky nebo dětské piškoty, rozdrcené, smíchané s máslem nebo banánem, hmota namačkaná do dortové formy, upečená, zalitá světlou a tmavou náplní z dýňového pyré a dalších ingrediencí, připravený dezert ještě dopečený v troubě.
Ingredience:
| Na korpus: | |
| 1 balení | sušenek nebo dětských piškotů |
| 1 lžic | změklého másla |
| nebo | |
| 2 ks | rozmačkané banány |
| Na náplň: | |
| 500 g | tvarohu nebo smetanový sýr |
| 300 g | dýňového pyré |
| 120 g | cukru |
| 100 g | kvalitní čokolády |
| 2 lžíce | celozrnné mouky |
| 3 ks | vejce |
| špetka nastrouhaného muškátového oříšku | |
| citronová kůra dle chuti |
Postup:
1. Nejprve si připravíme dýňové pyré; nakrájejte omytou a oškrabanou dýni na kousky a dejte vařit asi na 20-25 minut, poté dužinu rozmixujte a máte hotové pyré
2. Troubu předehřejte na 180 °C
3. Sušenky (stejně dobře poslouží pytlík drcených piškotů, můžete přidat i dvě lžíce kakaa) rozdrobte na maličké kousky, přidejte máslo nebo banán a hmotu namačkejte do formy na dort (koláč) a dejte na 12-15 minut péct
4. Mezitím si připravte náplň; jednoduše vše smíchejte dohromady a poté 1/
3 oddělejte a přidejte k ní rozehřátou čokoládu
5. Světlou náplň nalijte na korpus a poté “pokapejte” tmavou náplní
6. Dejte péct na dalších 40-50 minut.
Recept ze stránek Vaření s Tomem, autorka fotografie i textu: Barbora Jolinka Charvátová
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.