pečené, zapečené v troubě
Béřovický králík
Na jednotlivé porce rozkrájený králík, 24 hodin marinovaný, pak upečený v troubě doměkka, podlévaný vodou a přelévaný výpekem.
Králičí nožky, ledvinky a uzený bůček v jednom pekáčku
Králičí maso, ledvinky a bůček v pekáčku se špekem, prolisovaným česnekem, kmínem, vše zapečené do zlatova.
Králičí plátky na česneku
Plátky králíka prošpikované česnekem, na cibulovém základě upečené doměkka, ochucené smetanou, hořčicí a bazalkou.
Králičí roláda s hříbky v košilce z bránice
V tukové bláně obalený plát z vykostěného králíka, pokladený slaninou, petrželkou a hříbky, ve tvaru rolády upečený doměkka.
Králičí roládky
Maso z králíka plněné šunkou a slaninou z hořčicí
Králičí sekanice s uzeným
Zapékané králičí maso s uzeným a kapustou.
Králičí soté zapečené se žampiony
Králičí maso podušené se žampiony, zapečené se strouhaným sýrem.
Králičí stehna na bylinkách drcených i čerstvých, rajčatech, cibuli a česneku
Stehna z králíka opečená na oleji, upečená v troubě spolu s cibulí, česnekem, cherry a sekanými konzervovanými rajčátky, drceným kořením …. podlitá králičím, kuřecím nebo zeleninovým vývarem.
Králičí stehna na česneku a rozmarýnu
Prošpikovaná stehna králíka, odleželá potřená pikantní kořenící směsí, pak upečená v troubě dozlatova na cibuli, másle, slanině., česneku a rozmarýnu, podlitá vodou.
Králičí stehna na víně a rajčatech
Králičí stehna prošpikovaná slaninou, ochucená kořením a solí, pečená v troubě spolu s česnekem a rajčaty, podlitá vínem.
Králičí stehna na víně, česneku a rozmarýnu
Králičí stehna zprudka opečená na olivovém oleji spolu s česnekem, chilli papričkou a rozmarýnem, dopečená v troubě doměkka podlitá vínem.
Králičí stehna na zahradnický způsob
Králičí stehna prošpikovaná kořenovou zeleninou a snítky rozmarýnu, zprudka opečená na pánvi na oleji, dopečená v troubě spolu s orestovanou zeleninou a dalšími ingrediencemi.
Králičí stehna pečená ve slanině
Povařená stehna obalená ve slanině s tymiánem a upečená v troubě doměkka, podávaná se zeleninovými balíčky z mrkve, fazolek a pórku.
Králičí stehna plněná nivou a kapari
Pečená stehna plněná směsí z nivy a kapary, obalená plátky slaniny, upečená doměkka.
Králičí stehna s česnekem a červeným vínem
Marinovaná králičí stehna upečená doměkka, ochucená česnekem.
Králičí stehýnka na pivu
Králičí stehýnka pečená na cibulovém základě s česnekem a jablkem, podlitá pivem a dochucená tymiánem.
Králičí špalíčky na zelené petrželce
Naporcovaný králík prudce ze všech stran opečený, hojně posypaný cibulí a čerstvě nasekanou zelenou petrželkou, podlitý vývarem a upečený v troubě doměkka.
Králík cibuláč
Na slanině opečené porce králíka, podlité hovězím vývarem, upečené v troubě doměkka, servírované hojně podlité šťávou z výpeku.
Králík Metternich
Pikantní úprava králíka pro ty, kdo sledují kalorie. Jednotlivé porce zprudka opečené na oleji, okořeněné, přikryté slaninou, upečené doměkka spolu s orestovanou zeleninou a houbami, vše přelité bílým vínem.
Králík na cibulce a česneku
Porce králíka podušené na cibulce se slaninou a česnekem a dopečené v troubě.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- Následující
reklama