REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

přílohy

Bramborová focaccia

Kynuté bramborové těsto upečené dozlatova spolu s olivami, šunkou, ementálem a dalšími ingrediencemi. Jedná se vlastně o chléb strukturou podobný pizze.

Brambory al forno

Abychom vás naladili na sváteční atmosféru, vybrali jsme pro vás tento recept od Jamieho Olivera, který může skvěle doplnit i váš vánoční stůl: lahodnou bramborovou přílohu al forno, což je dokonalá podzimní či zimní příloha plná krémových chutí, fenyklu a jemných bylinek, která se výborně hodí jak k pečenému masu, tak i k vegetariánským jídlům.

Bruschetta – italská topinka

Jde o plátky veky pokapané olivovým olejem, ochucené bylinkovou solí, upečené v troubě, servírované potřené česnekem. Podávají se jen tak, nebo různě obložené.

Ciabatta

Recept na dvě nohavice pravého italského bílého chleba.

Ciabatta se zelenými a černými olivami

Italský chléb upečený v domácích podmínkách.

Ciabatta z domácí pekárny

V domácí pekárně upečený italský chléb.

Italská Focaccia s čerstvým rozmarýnem a sušenými rajčaty

Focaccia je italský pečený chlebový výrobek s těstem podobným pizze. Ochucuje se olivovým olejem, solí, někdy bylinkami, cibulí, sýrem apod. Může se použít jako příloha k různým pokrmům, nebo například jako sendvičový chléb.

Italská jarní omáčka k těstovinám

Opečená, podušená zelenina servírovaná s těstovinami.

Italská peperonata

Zeleninová příloha z paprik, rajčat, cibule, česneku a koření. Skvělá příloha k masu, nebo vegetariánský pokrm.

Italský chléb

Domácí chléb ze slunné Itálie.

Italský chléb Focaccia

Klasický italský chléb připravený z placek kynutého těsta upečených v troubě dozlatova.

Italský chléb Pane Casereccio

Vyzkoušejte autentický italský bílý chléb PANE CASERECCIO z pšeničné hladké EXTRA SILNÉ Pernerky. Tento tradiční italský chléb, známý svou jemnou kůrkou a měkkou střídou, je ideální pro každodenní pečení. Perfektní je s olivovým olejem nebo jen tak s máslem. Mrkněte na náš recept a přeneste chuť Itálie do své kuchyně.

Italský velikonoční chléb

Domácí chléb servírovaný na Velikonoce v Itálii.

Omáčka arrabbiata

Teplá omáčka z nakládaných rajčat, rajčatového pyré, česneku, chilli … skvělá jako příloha k těstovinám.

Omáčka Napoletana

Teplá omáčka z rajčat vhodná k těstovinám, například ke špagetám, penne…

Omáčka puttanesca II.

Teplá omáčka ze slunné Itálie vhodná jako příloha k těstovinám.

Omáčka sabayone

Tato vínová omáčka se skvěle hodí jako příloha k pečeným dezertům.

Ořechové pesto

Pesto připravené z olivového oleje, listů petrželky a dalších ingrediencí.

Pesto

Omáčka vhodná k vařeným těstovinám různého typu.

Pesto II.

Další varianta známe italské omáčky. Je skvělá jak k těstovinám, tak na dochucení různých zeleninových salátů.

Přejít na stranu:

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy

Rejstřík receptů jídel a nápojů Rejstřík článků
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Detekován AdBlock!

Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.

To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku Ikona AdBlocku a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.